A doçura do mel encontra a vivacidade das frutas vermelhas em um café de corpo macio e médio amargor.
O OCA é um café arábica de torra média escura, produzido na Alta Mogiana, no interior de São Paulo. Seu perfil sensorial reúne notas de frutas vermelhas e mel, com sabor doce, corpo macio, médio amargor e acidez equilibrada.
Seus grãos passam pelo processo natural, no qual o café é seco junto à casca. Esse processo ajuda a construir uma bebida doce e aromática, preservando características que remetem às frutas maduras e ao mel.
O OCA é uma boa escolha para quem prefere cafés:
doces e aromáticos;
com corpo macio;
médio amargor;
com acidez equilibrada;
com torra um pouco mais desenvolvida;
agradáveis para o consumo diário.
Em grãos: para quem prefere moer o café próximo ao preparo e ajustar a moagem ao método utilizado.
Moído: para quem busca mais praticidade na hora de preparar o café.
Notas: frutas vermelhas e mel
Sabor: doce
Corpo: macio
Amargor: médio
Acidez: equilibrada
Intensidade: 7
Torra: média escura
Espécie: arábica
Processo: natural, com secagem junto à casca
Origem: Alta Mogiana, São Paulo
Altitude: entre 900 e 1.100 metros
Peso: 1 kg
Não contém açúcar e não contém glúten.
Escolha entre a versão em grãos ou moída e descubra o equilíbrio do Café OCA em cada preparo.
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